Commis de cuisine H/F

Bertrand Franchise; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert à chaque service

Mutuelle et prévoyance incluses

Primes sur objectifs pour les managers

Formation et mobilité interne

Résumé du poste

Paradis du Fruit recherche un Commis de Cuisine passionné par la gastronomie pour rejoindre son équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats, aiderez à la mise en place et au nettoyage, et veillerez au respect des fiches techniques et des normes d’hygiène.

Votre esprit d’équipe et votre rigueur seront vos atouts dans le cadre d’un service fluide et de qualité. Vous évoluerez dans un environnement frais et convivial, avec des perspectives de formation et de mobilité interne pour

Qualifications

• Passion pour la cuisine et envie d’apprendre.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Sens de l’organisation et rigueur dans le respect des procédures.
• Connaissance des bases des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine
• Respecter les fiches techniques et les normes d’hygiène
• Contribuer à l’organisation et à la bonne marche du service

Connaissances

Cuisine passion

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Hygiène alimentaire

Description du poste

Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Mission Tu as la passion de la cuisine et tu souhaites évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d’une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour contribuer à offrir des moments délicie s de nos clients ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras responsable de :

• Participer à la préparation des plats
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine
• Respecter les fiches techniques et les normes d’hygiène
• Contribuer à l’organisation et à la bonne marche du service

T'es Défis

• Apprendre et appliquer les techniques de préparation et de cuisson
• Maintenir une cuisine propre et bien organisée
• Assurer la bonne gestion des stocks et des produits
• Participer activement à l’élaboration de plats de qualité
• Veiller à respecter les délais et garantir la fluidité du service

Profil

• Passion pour la cuisine et volonté d’apprendre
• Capacité à travailler en équipe et à gérer son stress
• Sens de l’organisation et rigueur dans le respect des procédures
• Connaissance des bases des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Les Avantages Gourmands

• Un univers frais, coloré et positif, à l’image de nos cartes
• Des primes sur objectifs pour les managers
• Repas complet offert à chaque début de service, équilibré et gourmand, pour garder l’énergie toute la journée
• Mutuelle et prévoyance incluses
• Une ambiance bienveillante où l’humain passe avant tout
• Formation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme
• –30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en repos

Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap. Prêt(e) à faire tes premiers pas dans la cuisine d’exception ? Rejoins-nous en tant que Commis de Cuisine et participe à l’aventure Paradis du Fruit !