Cuisinier Pains Surprises – 40h, 13e mois, Mutuelle

Groupe Terrena; Saint-Herblain; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Prime d’ancienneté

Indemnisation paniers repas

80% mutuelle prise en charge

Formation et évolution

Job summary

Tipiak Traiteur Pâtissier recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son usine de Saint-Herblain, spécialisée dans les pains surprises et cheese bread.

Intégré au service cuisine, vous préparez les aliments selon les recettes, assurez le contrôle des dosages et participez à la saisie des données de fabrication. Travail en 1X8 / 2X8 / 3X8 selon l’activité, 40 h/semaine, avec avantages et possibilités d’évolution.

Qualifications

• Issu idéalement d’une formation CAP / BEP Cuisine, vous avez acquis une première expérience professionnelle en restauration, traiteur en grande surface et/ou cuisine collective.
• Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’équipe et votre adaptabilité.

Responsibilities

• Réaliser les différentes étapes de fabrication : découpe et préparations froides.
• Respecter les recettes et les dosages des ingrédients.
• Utiliser les équipements de production (robots, mélangeurs, sauteuses, mixeurs).
• Assurer la saisie des données de fabrication dans notre logiciel interne.
• Organiser votre activité pour garantir la qualité et la bonne conservation des produits.
• Participer ponctuellement aux opérations sur lignes de production (tartinage, beurrage).

Skills

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Education

CAP / BEP Cuisine

Job description

Tipiak Traiteur Pâtissier recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son usine de Saint-Herblain, spécialisée dans les pains surprises et cheese bread.

Intégré au service cuisine, vous préparez les aliments selon les recettes, assurez le contrôle des dosages et participez à la saisie des données de fabrication. Travail en 1X8 / 2X8 / 3X8 selon l’activité, 40 h/semaine, avec avantages et possibilités d’évolution.