Cuisinier Orientale/Thai – CDI 35h, HACCP & Équipe

France Travail; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) employé(e) de cuisine pour préparer et cuire les plats selon les recettes, assurer la mise en place et garantir la qualité et la présentation. Le poste exige une expérience en cuisines orientale, thai et traditionnelle, ainsi que sérieux, ponctualité et sens de l'organisation.

Dynamique et capable de travailler en équipe; gestion du stress en période de forte activité; autonome.

Qualifications

• Expérience en cuisines orientale, thai et traditionnelle obligatoire.
• Sérieux, ponctuel et organisé.
• Dynamique et capable de travailler en équipe.
• Gestion du stress pendant les périodes de forte activité.
• Autonome.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement.
• Assurer la mise en place avant les services.
• Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Maintenir le poste de travail propre et organisé.

Connaissances

Cuisine orientale

Cuisine thaï

Cuisine traditionnelle

Esprit d'équipe

Autonomie

Créativité

Gestion du stress

Description du poste

France Travail recherche un(e) employé(e) de cuisine pour préparer et cuire les plats selon les recettes, assurer la mise en place et garantir la qualité et la présentation. Le poste exige une expérience en cuisines orientale, thai et traditionnelle, ainsi que sérieux, ponctualité et sens de l'organisation.

Dynamique et capable de travailler en équipe; gestion du stress en période de forte activité; autonome.