Cuisinier Local & Maison — Cuisine et Équipe

PARTNAIRE; Tour-en-Sologne; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Compte épargne temps (5%)

Indemnités de fin de mission (10%)

Chèques cadeaux parrainage (100€)

Comité d'entreprise

Résumé du poste

Partnaire Contres recherche pour son client, un restaurant traditionnel situé à Tour-en-Sologne, un cuisinier h/f passionné par les produits locaux et la cuisine maison. Vous travaillerez en binôme avec le chef et serez responsable des plats, des stocks et de l’espace de travail.

Horaires: 9h-14h30 et 18h-22h selon les jours, formation BEP/CAP exigée et 1 à 2 ans d'expérience. Ambiance conviviale et équipe dynamique vous attendent dans ce poste en intérim.

Qualifications

• Formation BEP/CAP requise.
• Expérience de 1 à 2 ans.
• Créativité et rigueur en cuisine.
• Bon esprit d'équipe et adaptabilité.

Responsabilités

• Réaliser des plats à partir de produits frais et régionaux.
• Gérer les cuissons et les préparations chaudes et froides.
• Appliquer les normes HACCP en cuisine.
• Organiser le poste de travail et maintenir la propreté.
• Travailler en binôme avec le chef pour assurer la qualité.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

BEP/CAP

Description du poste

Partnaire Contres recherche pour son client, un restaurant traditionnel situé à Tour-en-Sologne, un cuisinier h/f passionné par les produits locaux et la cuisine maison. Vous travaillerez en binôme avec le chef et serez responsable des plats, des stocks et de l’espace de travail.

Horaires: 9h-14h30 et 18h-22h selon les jours, formation BEP/CAP exigée et 1 à 2 ans d'expérience. Ambiance conviviale et équipe dynamique vous attendent dans ce poste en intérim.