Cuisinier Industriel Agroalimentaire — 3x8, CDI après 3 mois

Groupe Morgan Services; Sainte-Colombe-en-Bruilhois; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Morgan Services recherche pour l'un de ses clients 3 cuisiniers industriels dans une usine agroalimentaire.

Vous contribuerez à la conception des recettes et à la production; vous assurerez la saisie et la traçabilité des lots et cuisinerez les plats demandés (bolognaise, purée, béchamel). Horaires 04h-12h, 12h-20h ou 20h-04h en 3x8; repos samedi et dimanche. CDI après 3 mois en intérim.

Qualifications

• Première expérience réussie en tant que cuisinier dans une collectivité ou une usine agroalimentaire.
• Connaissance des normes HACCP.
• Profil restaurateur en reconversion accepté; débutant accepté.

Responsabilités

• Participer aux conceptions des recettes et à la production des produits
• Effectuer la saisie et la traçabilité des lots
• Cuisiner les produits demandés (bolognaise, purée de pommes de terre, béchamel)

Connaissances

Cuisine industrielle

Rigueur HACCP

Traçabilité des lots

Description du poste

Groupe Morgan Services recherche pour l'un de ses clients 3 cuisiniers industriels dans une usine agroalimentaire.

Vous contribuerez à la conception des recettes et à la production; vous assurerez la saisie et la traçabilité des lots et cuisinerez les plats demandés (bolognaise, purée, béchamel). Horaires 04h-12h, 12h-20h ou 20h-04h en 3x8; repos samedi et dimanche. CDI après 3 mois en intérim.