Cuisinier agroalimentaire (H/F)

Actual group; Moulins, Diou; Remote; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Actual Moulins recherche un Cuisinier en industrie agroalimentaire (h/f) pour rejoindre son site à Diou (03290). Vous préparerez sauces, garnitures et crèmes en respectant les procédures et les règles d'hygiène HACCP, dans un cadre industriel.

Le poste propose des horaires matin de 4h00 à 11h20 et un contrat à 35h par semaine, rémunéré 12,31 € brut de l'heure. Démarrage rapide et travail au sein d'une équipe dynamique.

Qualifications

• Expérience d'1 à 2 ans en industrie agroalimentaire, restauration collective ou traditionnelle.
• Capacité à suivre des recettes et procédures de fabrication industrielles.
• Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures internes.

Responsibilities

• Préparation des sauces, garnitures, crème et chantilly selon recettes et procédures.
• Régler et surveiller les équipements de production.
• Assurer la traçabilité des produits fabriqués.
• Effectuer les contrôles qualité et signaler toute non-conformité.
• Participer aux opérations de conditionnement lorsque nécessaire.
• Nettoyer et désinfecter les équipements.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail.

Skills

Rigueur

Réactivité

Suivre recettes

Hygiène HACCP

Job description

Actual Moulins recherche un Cuisinier en industrie agroalimentaire (h/f) pour un poste à Diou (03290).

Vos missions seront les suivantes :

• Préparation des sauces, garnitures, crème et chantilly
• Respect des recettes et procédures de fabrication
• Régler et surveiller les équipements de production
• Assurer la traçabilité des produits fabriqués
• Effectuer les contrôles qualité et signaler toute non-conformité.
• Participer aux opérations de conditionnement lorsque nécessaire
• Nettoyer et désinfecter les équipements
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail.

Conditions de travail :

• Horaires posté du matin de 4h00 à 11h20 (horaires variables)
• Contrat en 35h00 du lundi au vendredi
• Rémunération à 12.31€ brut de l'heure
• Démarrage dès que possible

Pour exceller en tant que Cuisinier agroalimentaire (h/f), nous recherchons un professionnel rigoureux et réactif, capable suivre des recettes et procédure de fabrication industrielle, tout en respectant les normes d'hygiène HACCP.

Pré requis

• Une expérience réussie d'1 à 2 ans en industrie agroalimentaire, restauration collective ou traditionnelle