CUISINIER (H/F) H/F

Sodexo France; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dans le secteur hospitalier recrute un cuisinier H/F pour Clermont-Ferrand. Vous serez en charge de la production de repas adaptés aux patients, avec un contrat CDI temps plein et rémunération de 2000 euros brut mensuel. Ce poste est idéal pour un passionné de cuisine désireux d'apprendre et de s'intégrer dans une équipe soudée.

Prestations

13ème mois

PAC et PSM

10 RTT

CE

Mutuelle prise en charge à 100%

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience significative.
• Passionné(e) par la gastronomie et désir d'apprendre.
• Capacité d'adaptation des repas aux régimes alimentaires spécifiques.

Responsabilités

• Production froide et chaude avec textures modifiées.
• Adapter les repas en fonction des régimes des patients.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Créativité

Connaissance des recettes de base

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un cuisinier H/F pour intégrer l'un de nos restaurants de 500 couverts jour, au sein d'une équipe de 15 collaborateurs, du secteur hôpitaux-clinique situé à Clermont-Ferrand (63) pour un démarrage au plus tôt.

• Production froide et chaude avec des textures modifiées.
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Notre proposition:

• Localisation: Clermont-Ferrand (63)
• Date prise de poste: Au plus tôt
• Contrat: CDI temps plein
• Rémunération: 2 000 brut mensuel
• Amplitudes horaires: Du lundi au vendredi de 6h30 à 15h + 1 WE/2 de 9h15 à 17h30
• Avantages : 13ème mois, PAC et PSM, 10RTT, CE, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde