Cuisinier H/F - Cuisine chaude/froide et service, hygiène

GHND - Groupement Hospitalier Nord-Dauphiné; Morestel; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Full time

Job summary

Le Centre Hospitalier Intercommunal de Morestel, établissement du Groupement Hospitalier Nord Dauphiné, recherche un cuisinier H/F pour assurer la production chaude et froide, la présentation et le service des convives, tout en veillant à la qualité et à l’hygiène.

Le poste est classé catégorie C et proposé en contrat à durée déterminée de droit public; vous participerez à l’entretien et à la sécurité de la cuisine et des équipements, activité à 100%.

Qualifications

• Réalisation de production chaude et froide, présentation et service des plats.
• Entretien et sécurité de la cuisine et des équipements selon les règles d’hygiène.
• Poste à 100% (activité complète).

Responsibilities

• Réaliser la production chaude et froide, la présentation et le service des plats.
• Veiller à l’entretien et à la sécurité de la cuisine et des équipements.
• Travailler selon les règles d’hygiène en vigueur.

Skills

Production culinaire

Hygiène et sécurité

Service en restauration

Job description

Le Centre Hospitalier Intercommunal de Morestel, établissement du Groupement Hospitalier Nord Dauphiné, recherche un cuisinier H/F pour assurer la production chaude et froide, la présentation et le service des convives, tout en veillant à la qualité et à l’hygiène.

Le poste est classé catégorie C et proposé en contrat à durée déterminée de droit public; vous participerez à l’entretien et à la sécurité de la cuisine et des équipements, activité à 100%.