Cuisinier (H/F)

Domino RH; Romillé; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Domino RH Rennes recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F en mission d'intérim à Romillé, pour assurer la production culinaire quotidienne dans un établissement à taille humaine.

Vous serez en charge de préparer des textures modifiées adaptées aux résidents, de veiller à l'hygiène et à la traçabilité, et de travailler en autonomie selon les procédures internes.

Horaires continus, sans coupure, un week-end sur deux travaillé et pas de travail après 19h30.

Responsabilités

• Réaliser la production culinaire quotidienne.
• Préparer des textures modifiées adaptées aux besoins des résidents.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité.
• Effectuer la plonge batterie.
• Travailler en autonomie selon les procédures de l'établissement.

Connaissances

Production culinaire

Hygiène alimentaire

Autonomie

Description du poste

L'agence Domino RH Rennes recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F en mission d'intérim à Romillé.

Vous souhaitez intégrer un établissement à taille humaine et mettre votre savoir-faire culinaire au service des résidents ? Cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

• Réaliser la production culinaire quotidienne.
• Préparer des textures modifiées adaptées aux besoins des résidents.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité.
• Effectuer la plonge batterie.
• Travailler en autonomie selon les procédures de l'établissement.

Horaires :

• Horaires continus, sans coupure.
• Un week-end sur deux travaillé en moyenne.
• Pas de travail après 19h30.