Cuisinier H/F

U Les Commerçants

Rennes

On-site

EUR 20,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Mobilité interne
Absences pour événements familiaux
Avantages selon ancienneté

Job summary

La Coopérative U, réseau de magasins indépendants, recrute un cuisinier (H/F) pour animer le rayon traiteur et snacking du magasin.

Vous préparez des plats cuisinés, gérez le rayon, respectez les normes HACCP, et participez à la gestion des stocks. CDI à temps plein 35h, horaires journée, du lundi au samedi avec un repos hebdo.

Qualifications

  • Diplômé CAP/BEP Cuisine ou fort d'une expérience équivalente dans la restauration/grande distribution.
  • Autonome et rigoureux(se) sur l'hygiène et les règles HACCP.
  • Sens du travail en équipe et du service client.

Responsibilities

  • Préparation artisanale des plats cuisinés du jour pour le rayon traiteur.
  • Gestion du rayon : mise en valeur des produits, étiquetage et respect des normes HACCP.
  • Gestion des stocks : suivi des matières premières et maîtrise des pertes.

Skills

Autonomie
Rigueur
Esprit d'équipe
Service client

Education

CAP/BEP Cuisine

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Notre magasin alimentaire recrute un Cuisinier (H/F) pour animer

notre rayon traiteur et Snacking.

Vos missions

Préparation artisanale des plats cuisinés du

jour pour le rayon traiteur.

Gestion du rayon : mise en valeur des produits,

étiquetage et respect strict des normes HACCP.

Gestion des stocks : suivi des matières

premières et maîtrise des pertes.

Conditions du poste

Type de contrat : CDI Temps plein (35h).

Horaires : Travail en journée avec coupures.

Planning : Du lundi au samedi avec un jour de repos fixe dans la semaine + le dimanche.

Rémunération : Selon profil et expérience

Contrat : CDI Temps plein

Service : Restauration / Traiteur

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Votre profil

Diplômé(e) d'un CAP/BEP Cuisine ou fort(e) d'uneexpérience réussie sur un poste similaire (restauration, traiteur ou grandedistribution).

Autonome, rigoureux/se sur l'hygiène etpassionné(e) par la cuisine du quotidien.

Sens du travail en équipe et du service client.

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiauxSi vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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