Charcutier/Traiteur H/F

U Les Commerçants; Arnage; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Mutuelle

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Ouverts aux personnes en situation deH

Résumé du poste

La Coopérative U cherche un(e) professionnel(le) en restauration pour préparer pâtisseries et plats à emporter, et proposer des recettes créatives destinées à satisfaire les clients. CDI à temps plein dans un environnement axé sur l'humain et le service.

Vous contribuerez à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérerez les stocks et travaillerez avec enthousiasme dans un cadre coopératif. Entrée possible sans diplôme spécifique, orientation vers le service traiteur.

Qualifications

• Expérience: Indifférent
• respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• esprit d'équipe et sens du service client

Responsabilités

• Préparation des pâtisseries et plats à emporter comme un vrai chef.
• Création de nouvelles recettes pour le plaisir des clients.
• Optimisation de la rentabilité et gestion des stocks.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respect des impératifs de quantité et de qualité et des délais.

Connaissances

Cuisine française

Restauration

Préparation plats

Créativité culinaire

Description du poste

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients. Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Restauration / Traiteur

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes… Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaireCréatif, toujours avec de nouvelles idéesAmateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clientsPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuelleTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.