CUISINIER(H/F)

Food Intérim; Ploufragan; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Food Intérim recherche pour l’un de ses clients situé à Ploufragan un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Missions: préparer et élaborer les plats selon la carte, mettre en place le service, gérer cuissons et dressage, respecter les fiches techniques et les normes HACCP, participer au nettoyage du poste.

Horaires de 9h à 15h en semaine, travail le week-end et repos le dimanche. Contrat jusqu'au 31 octobre 2026.

Qualifications

• CAP/BEP/BP ou équivalent en cuisine requis.
• Expérience en restauration traditionnelle / collective / gastronomique.
• Autonomie et organisation.
• Rapidité d’exécution.
• Esprit d’équipe.

Responsabilités

• Préparer et élaborer les plats selon la carte.
• Assurer la mise en place du service.
• Gérer les cuissons et le dressage.
• Respecter les fiches techniques.
• Veiller au respect des normes HACCP.
• Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail.

Connaissances

Autonomie et organisation

Rapidité d’exécution

Esprit d’équipe

Formation

Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)

Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients situé à Ploufragan un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.

Missions :

• Préparer et élaborer les plats selon la carte
• Assurer la mise en place du service
• Gérer les cuissons et le dressage
• Respecter les fiches techniques
• Veiller au respect des normes HACCP
• Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail

Travail de 9h à 15h en semaine Travail le week-end Repos le dimanche

Contrat jusqu'au 31 octobre 2026

PROFIL RECHERCHÉ

• Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)
• Expérience en restauration traditionnelle / collective / gastronomique
• Autonomie et organisation
• Rapidité d’exécution
• Esprit d’équipe