Cuisinier (H/F)

PROMAN 145; Péronnas; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F dans un établissement de restauration situé à Péronnas. Vous intervenez sur l'ensemble de la production culinaire : approvisionnement, stockage, organisation et fabrication, dressage et envoi des plats.

Vous assurerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et réaliserez les opérations de fin de service. Poste en intérim d'un mois, prise de poste dès le lundi 7 septembre, 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.

Responsabilités

• Réaliser l'approvisionnement et le stockage des produits.
• Organiser le travail et la production.
• Réaliser une production culinaire, le dressage et l'envoi des préparations.
• Garantir l'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser les opérations de fin de service.

Connaissances

Travail en équipe

Adaptabilité

Hygiène et sécurité

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Le poste :PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F.Vos missionsAu sein d'un établissement de restauration situé à Péronnas, vous intervenez sur l'ensemble de la production culinaire :Réaliser l'approvisionnement et le stockage des produitsOrganiser le travail et la productionRéaliser une production culinaire, le dressage et l'envoi des préparationsGarantir l'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécuritéRéaliser les opérations de fin de serviceVos conditions de travailPoste à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois, sur un poste vacant, avec une prise de poste dès le lundi 7 septembre. Vous travaillez du lundi au vendredi, pour un total de 35 heures hebdomadaires, réparties selon les horaires suivants :lundi de 8h30 à 11h10 puis de 11h40 à 16h00, du mardi au jeudi de 8h00 à 11h10 puis de 11h40 à 15h45 ou 16h00, et le vendredi de 8h00 à 11h10 puis de 11h40 à 14h30.Profil recherché :Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent (expérience) et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la législation alimentaire. Vous savez travailler en équipe et faire preuve d'adaptation. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.5 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire