Cuisinier (H/F)

PROMAN URRUGNE; Hendaye; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

PROMAN URRUGNE recrute un cuisinier pour des missions en intérim à Saint-Jean-de-Luz. Le poste exige des compétences en techniques culinaires et en sécurité alimentaire, avec une capacité à travailler sous pression et en équipe.

Horaires: 09h00-15h00 et 18h00-21h00, mission immediate. Le candidat idéal possède un CAP cuisine ou Bac pro restauration et une expérience solide en cuisine, avec présentation soignée des plats et respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• CAP cuisine ou Bac pro restauration exigé, expérience appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et protocoles HACCP.
• Sens de l'esthétique et présentation des plats.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Bonne organisation et rigueur.

Responsabilités

• Préparer les repas selon menus et HACCP.
• Aider au service et nettoyer la cuisine et équipements.
• Gérer les stocks et commandes de produits.
• Respecter les horaires et travail en équipe.

Connaissances

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Créativité culinaire

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Communication

Formation

CAP cuisine

Bac pro restauration

Diplôme équivalent

Description du poste

Le poste :Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinierVos missions consisteront à :- Préparer les repas selon les menus établis.- Aider au service des repas et assurer le nettoyage de la cuisine et des équipements. Lieu de la mission : St Jean de LuzType de contrat : INTERIMRémunération : à définirHoraires de travail : 09h00 - 15h00 / 18h00 - 21h00 Mission à pourvoir immédiatement.Profil recherché :Profil recherché : Cuisinier H/F Compétences requises :- Maîtrise des techniques de cuisine (préparation, cuisson, dressage)- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Capacité à travailler sous pression et à gérer les délais- Gestion des stocks et des commandes de produits- Créativité et sens de l'esthétique dans la présentation des plats- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication- Adaptabilité et flexibilité face aux besoins de la cuisine Qualités professionnelles :- Organisation et rigueur- Sens du détail et qualité- Dynamisme et motivation- Polyvalence et capacité d'apprentissage Description du profil candidat recherché :Nous recherchons un cuisinier H/F, titulaire d'un CAP cuisine, d'un Bac pro restauration ou d'un diplôme équivalent. Le candidat idéal possède une solide expérience en cuisine et maîtrise les techniques culinaires fondamentales. Il doit avoir de bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'une capacité à travailler efficacement en équipe. La créativité et le sens de l'esthétique sont également des atouts importants pour ce poste.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.65 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire