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Cuisinier H / F

Sodexo

Paris

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 23 jours

Résumé du poste

Sodexo recherche un cuisinier (H/F) pour son restaurant d'entreprise à Paris, réalisant 800 couverts. Le candidat idéal aura une solide expérience en restauration, sera créatif et passionné, tout en maîtrisant les normes d'hygiène. Sa mission inclura la préparation de plats à partir de produits frais et locaux, ainsi que la gestion d'une équipe.

Prestations

10 RTT
13ème mois
Mutuelle de base gratuite
Formation personnalisée

Qualifications

  • Expérience de plus de 3 ans en tant que chef cuisinier.
  • À l'aise avec les outils informatiques.
  • Passionné(e) et meneur(neuse) d’équipe.

Responsabilités

  • Préparer et présenter des plats pour 800 convives.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer un stand chaud pendant le service.

Connaissances

Gestion de stock
Normes d'hygiène
Créativité

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier (H / F) dans un Restaurant d’Entreprise réalisant 800 couverts, situé à Paris dans le 13e arrondissement .

Vous serez accompagné(e) par le / la Responsable de Site.

  • Ravir les papilles de vos 800 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
  • Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

  • Localisation : Paris dans le 13e
  • Date prise de poste : Immédiate
  • Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h
  • Avantages : 10 RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le

développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

  • Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
  • Vous avez déjà occupé un poste de chef cuisinier depuis plus 3 ans minimum
  • Vous maitrisez la gestion de stock et les normes d'hygiène
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner

votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures

dont celles des personnes en situation de handicap

Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !

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