CUISINIER H/F

GROUPE SOS; Nevers; Hybrid; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle attractive

Chèques cadeaux / vacances

QVT et conditions de travail

Job summary

Groupe SOS Seniors recrute un cuisinier HF pour l’EHPAD Les Feuillantines à Magny-Cours (58). Vous assurez la préparation des repas en respectant les régimes des résidents, élaborez des recettes et contrôlez la réception des commandes.

Vous travaillez dans une cuisine équipée, respectant les normes HACCP et vous participez au rangement et au nettoyage. Contrat à Durée Déterminée d’1 mois renouvelable, rémunération 25 000–30 000 € brut annuel.

Qualifications

• CAP Cuisine exigé.
• Expérience non requise ou souhaitée.
• Connaissance des régimes alimentaires des résidents.

Responsibilities

• Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes des résidents.
• Élaborer de nouvelles recettes.
• Contrôler la réception des commandes.
• Déconditionner et stocker les marchandises.
• Respecter les normes HACCP.
• Prélever des échantillons.
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Service et residents

Education

CAP Cuisine

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)

HOTELLERIE ET RESTAURATION - CUISINIER.ERE

Intitulé du poste

L’Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Les Feuillantines"de MAGNY-COURS(58), un CUISINIER HF.

L'EHPAD a une capacité de 50 hébergements permanents, et de 2 hébergements temporaires.

L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.

En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont:

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
• Elaborer de nouvelles recettes
• Contrôler la réception des commandes
• Déconditionner et stocker les marchandises
• Respecter les normes HACCP
• Prélever des échantillons
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements

Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.

Vous êtes débutant ou expérimenté.

Nous valorisons…

Au sein duGroupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies.

Le rapprochement avec ARPAVIE renforce cette ambition : un réseau élargi, c’est plus de liens, de compétences et d’énergie pour porter nos projets associatifs et garantir à chacun.e un accompagnement digne, humain et accessible.

• Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
• Bénéficier d’un environnement de travail stimulant et enrichissant,
• Profiter de nombreux avantages: mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail!

Alors, si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous:

Type de contrat

Contrat à Durée Déterminée (CDD)

Durée du contrat

1 mois renouvelable

Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros)

25 000 à 30 000 euros

CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951

Diplôme exigé

Niveau 3 - (CAP, BEP)

Niveau d'études min. requis

Niveau 3 : CAP, BEP

Niveau d'expérience min. requis

Indifférent

Poste/Mission basé(e) à

Europe, France, Bourgogne-France-Comté, Nièvre (58)

Poste à pourvoir le

Dès que possible

Structure concernée

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.

Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.