Cuisinier H/F

Inicea

Martigues

On-site

EUR 20,000 - 27,000

Part time

13 days ago

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Benefits offered by this job

Équipe pluridisciplinaire
Matériel innovant
Horaires stables
Formations professionnelles
Mobilités géographiques et fonctionnel
Avantages sociaux

Job summary

Inicea recrute un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement en CDD, afin de préparer et finitionner les repas des patients selon leurs régimes. Vous collaborez étroitement avec l'équipe soignante pour adapter les menus et vous assurez les normes d’hygiène et sécurité tout en gérant le service et les commandes quotidiennes.

Le poste propose un cycle de 3 à 4 jours par semaine, avec 10 heures par jour, dans un établissement du réseau Inicea.

Qualifications

  • Préparation et finition des repas en respect des régimes des patients.
  • Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Gestion quotidienne du service et commandes des denrées.

Responsibilities

  • Préparer et finaliser les repas selon les régimes des patients.
  • Adapter les menus en collaboration avec l'équipe soignante.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité et gérer le matériel.
  • Contribuer à la gestion quotidienne du service et effectuer les commandes.

Skills

Préparation des repas
Hygiène et sécurité
Équipe soignante

Job description

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

  • Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
  • Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
  • Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
  • Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Remplacement CDD à pourvoir à partir du mois de novembre, planning en cycle de 3 à 4 jours par semaine (10H / jour).

Nos avantages :

  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
  • Du matériel innovant et adapté
  • Horaires stables, établissement à taille humaine
  • Formations pour construire votre parcours évolutif
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d’une grande entreprise
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

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