Cuisinier H/F

PROMAN; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

PROMAN recherche pour l'un de ses clients, restaurant à La Teste-de-Buch, deux cuisiniers h/f à prendre de suite. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon fiches techniques, réaliserez les préparations chaudes et froides et assurerez la mise en place et le dressage des assiettes.

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e), savez gérer le rythme des services et travaillez en équipe pour la satisfaction des clients. Poste à pourvoir rapidement, rémunération selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine exigée.
• Autonomie, rigueur et organisation.
• Capacité à gérer le rythme soutenu des services.
• Bon esprit d'équipe et sens du détail.
• Postes ouverts aux personnes handicapées.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon fiches techniques.
• Réaliser les préparations chaudes et froides.
• Assurer la mise en place et le dressage des assiettes.
• Veiller au respect des règles HACCP et à l'hygiène.
• Participer à l'entretien du poste et du matériel de cuisine.

Connaissances

Expérience en cuisine

Autonomie

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant situé à La Teste-de-Buch, deux Cuisinier H/F pour une prise de poste dès que possible. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques. Réaliser les préparations chaudes et froides. Assurer la mise en place avant les services. Veiller à la qualité et au dressage des assiettes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil et expérience. Vous justifiez d'une expérience significative en tant de cuisinier. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous savez gérer le rythme soutenu des services. Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du détail. Vous êtes passionné(e) par votre métier et soucieux(se) de la satisfaction des clients. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.