Cuisinier H/F

Azureva Vacances; Hendaye; Sur place; EUR 19 092 - 22 869; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle de groupe

Repas durant les périodes d'ouverture

Possibilité de logement

Résumé du poste

Azureva Vacances à Hendaye cherche un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier pour sa saison 2026, de fin mars à début novembre. Le candidat devra préparer des plats, gérer les buffets et veiller à l'hygiène de la cuisine. Un CAP ou BEP cuisine est requis, ainsi qu'une expérience en restauration collective. La rémunération est de 1880 € bruts selon l'expérience, avec des avantages comme une mutuelle et des repas durant l'ouverture des villages. Possibilité de logement est également offerte.

Qualifications

• CAP ou BEP cuisine requis ou expérience significative en restauration collective.
• Expérience en gestion de buffet nécessaire.
• Talent culinaire et désir d'amélioration continue.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner selon le plan alimentaire.
• Assurer la propreté des buffets en salle.
• Entretien de votre poste de travail et de la cuisine.

Connaissances

Gestion de buffet

Autonomie

Passion pour la cuisine

Formation

CAP ou BEP cuisine

Description du poste

Description du poste et Missions

Azureva recherche, au sein de son établissement de HENDAYE, un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier de fin mars à début novembre 2026, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Possibilité de logement

Le titulaire sera chargé(e) notamment de :

• Réaliser les mises en place et cuisiner selon le plan alimentaire
• Assurer la propreté et le réassort des buffets en salle
• Assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail et de la cuisine
• Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Travailler sous une hiérarchie et gérer les commis

Profil recherché

• Vous disposez d'un CAP ou d'un BEP cuisine, ou d'une expérience significative en restauration collective.
• Vous avez une expérience en gestion de buffet.
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se)
• Minucieux, vous etes force de proposition et d'amélioration.
• Vous aimez le travail collaboratif.
• Vous savez gérer une petite brigade.

Informations utiles

Le poste est à pourvoir en CDD Saisonnier pour la saison 2026 poste à pourvoir de fin mars 2026 à début novembre 2026

Statut Employé - CDD à temps complet.

Rémunération : 1880 Euros bruts selon expériénce professionnelle et formation initiale.

+ mutuelle de groupe

repas durant les périodes d'ouverture des villages

Possibilité logement