Cuisinier (H/F)

Elior Group; Geispolsheim; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas fournis

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Formation interne et évolutions

Résumé du poste

L’Alsacienne de restauration, entité régionale du groupe Elior, recrute un cuisinier(-ière) en CDI à Geispolsheim. Travail du lundi au vendredi, avec un week-end sur deux, horaires matin et après-midi. Poste en restauration collective, rassemblant convivialité et exigence des fiches techniques.

Profil BEP-CAP cuisine, aisance relationnelle et esprit d’équipe indispensables pour contribuer à l’expérience client et au respect des règles d’hygiène et de qualité.

Qualifications

• BEP/CAP cuisine exigé.
• Aisance avec les relations humaines et le travail en équipe; sens du service client.

Responsabilités

• Confectionner les plats selon fiches techniques et présentation.
• Accueil et service au self, conseiller les convives dans leurs choix.
• Participer à l’expérience client et au maintien des standards d’hygiène et de qualité.

Connaissances

Relations humaines

Travail en équipe

Service client

Formation

BEP-CAP Cuisine

Description du poste

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration se développe au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs : le goût, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et à proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d\'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionné(e) par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l\'environnement au sein d\'une entreprise engagée, rejoignez-nous !

Poste

• CUISINIER(H/F) en CDI à Geispolsheim (67).
• Travail du lundi au vendredi et un week-end sur deux.
• Poste en matin et après-midi.

Responsabilités

• Confection des plats dans le respect des fiches techniques et présentation nette des plats.
• Accueil et service au self, conseil auprès des convives dans leurs choix.
• Participation à l’expérience client et maintien des standards d’hygiène et de qualité.

Profil et expérience

• Formation BEP-CAP cuisine.
• Aisance avec les relations humaines et le travail en équipe; sens du service client.

Conditions et avantages

• Convention collective de la restauration collective.
• 13e mois selon dispositions en vigueur dans l\'entreprise.
• Avantages en nature sur les repas et accès prestations CSE.
• Mutuelle et prévoyance avantageuses; possibilité de place(s) en crèche.
• Horaires fixes sans coupure; tenue de travail fournie et blanchie.
• Parcours de formation sur mesure et personnalisé; possibilités d’évolution interne.

Informations complémentaires

La proximité clients et collaborateurs est un de nos points forts. L’Alsacienne de restauration place l’ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose des produits de saison issus des territoires du Grand Est (Lorraine, Champagne-Ardenne et Alsace).