Cuisinier H/F

MMV; France; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement

Journées ski 15 jours

Réduction forfait saisonnier

Réductions parcs et musées

Participation au résultat

Résumé du poste

MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne, recherche un Cuisinier H/F pour assurer la préparation des plats et le service sous la direction du Chef de Cuisine. Vous travaillerez en équipe, suivrez les recettes et respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous contribuerez à des menus variés et innovants et participerez à la satisfaction des clients dans un cadre dynamique. Contrat CDD de 6 mois, salaire mensuel brut affiché, avec conditions avantageuses et

Qualifications

• Qualification requise : Employé qualifié.
• Expérience en restauration souhaitable, débutant accepté.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer des plats délicieux et créatifs pour satisfaire les clients.
• Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine.
• Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de menus variés et innovants.

Connaissances

Cuisine

Esprit d'équipe

Suivre recettes

Hygiène et sécurité

Communication

Description du poste

POSTE : Cuisinier H/FDESCRIPTION :MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 23 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits !MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022.Être Cuisinier chez MMV c'est :- Préparer des plats délicieux et créatifs pour satisfaire les papilles de nos clients.- Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer un service de qualité.- Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction des clients.- Contribuer à la création de menus variés et innovants en collaboration avec l'équipe de cuisine.Les qualités exceptionnelles d'un(e) Cuisinier(ère) chez MMV c'est :- Passion pour la cuisine et désir de participer à chaque repas exceptionnel.- Compétences culinaires solides et capacité à travailler efficacement en équipe.- Capacité à suivre des directives et à maintenir des normes de qualité élevées.- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Esprit d'équipe et excellente communication pour une collaboration harmonieuse en cuisine.Travailler chez MMV c'est :- Vivre une expérience enrichissante- Partager des moments uniques en équipe- Se révéler au contact de professionnels- Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution Salaire communiqué sur une base 39h hebdomadaires, évolutif selon profil

• - Mutuelle attractive,
• - Logement contre une participation financière,
• - 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires),
• - ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison,
• - -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature,
• - Prime de participation au résultat de l'entreprise.

Pssst!MMV recrute et reconnait TOUS les talents !Notre politique RH inclusive vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de nos effectifs. Osez déclarer votre situation et découvrez nos mesures d'aide à l'insertion.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1949.0 Euros à 2194.0 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Le groupe MMV est un pure player de la montagne. Deuxième opérateur en vacances club dans les Alpes, mmv est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Avec un CA de près de 75M€ et jusqu'à 1000 salariés, MMV comptabilise 21 établissements et entend poursuivre sa progression.Depuis Octobre 2022, MMV a rejoind le groupe de la Compagnie des Alpes qui détient déjà des parcs emblématiques tel...