Cuisinier H/F

Sodexo France; Élancourt; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

RTT

13ème mois

PAC et PSM

Job summary

Sogeres recrute un cuisinier(H/F) pour un foyer d'accueil médicalisé à Elancourt (78). CDD de 3 mois et prise en charge des textures modifiées.

Vous assurerez la production et le réapprovisionnement, le service et le nettoyage, tout en garantissant traçabilité et sécurité alimentaire. Rémunération: 2000€ brut/mois, RTT, 13e mois, PAC/PSM et perspectives d'évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Maîtrise des textures modifiées adaptées au secteur medico-social.
• Rigueur et sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaires.

Responsibilities

• Gérer la production et les textures modifiées sous la responsabilité du chef gérant.
• Participer au réapprovisionnement : réception, contrôle et rangement des denrées.
• Gérer le service, la plonge et le nettoyage des locaux.
• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.

Skills

Textures modifiées

Esprit d'équipe

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un cuisinier(H/F) pour un foyer d'accueil médicalisé et situé à Elancourt (78).

CDD de 3 mois.

Vos missions seront les suivantes :

• Gestion de la production (maitrise des textures modifiées) sous la responsabilité du chef gérant (possibilité d'être formé)
• Participer au réapprovisionnement: réception, contrôle et rangement des marchandises
• Gestion duservice, plonge et nettoyage des locaux,
• Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Elancourt (78)
• Horaires : Planning infirmier de 7h à 19h avec un week-end sur deux travaillé
• Rémunération: 2000€ brut / mois
• Avantages : RTT, 13ème mois, PAC et PSM
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde