Cuisinier (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 5; Blois; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

CSE

Résumé du poste

Staffmatch France 5 recherche un employé de restauration intérimaire à Blois pour des missions en restauration collective et commerciale. Contrat intérim - 35 h/semaine, horaires en journée, rémunération horaire brut de 12,31 €.

Profil recherché : CAP/BEP cuisine ou production culinaire, expérience d’au moins 3 mois, sens du travail en équipe, autonomie et créativité. Rigueur et organisation, et application des règles HACCP selon planning.

Qualifications

• Expérience exigée de 3 mois en restauration ou cuisine.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Préparation des plats chauds et froids.
• Dresser les plats pour le service.
• Suivi des fiches techniques et recettes standardisées.
• Coordination des commis et employés de restauration.
• Application des règles HACCP et hygiène conforme.

Connaissances

Cuisine

Esprit d'équipe

Autonomie

Créativité

Rigueur

Formation

CAP/BEP cuisine ou production culinaire

Description du poste

À propos de StaffmatchCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

• Sélection et préparation des produits alimentaires
• Préparation des plats chauds et froids
• Suivi des fiches techniques et recettes standardisées
• Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration
• Dynamique et motivé(e)
• Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste

Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements. Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Restauration scolaire / entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Restauration médico-social : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
• Indemnité transports
• Restauration
• CSE

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire