Cuisinier (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 5; Bourges; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de transport

Restauration

CSE

Résumé du poste

Staffmatch recherche un Employé non qualifié pour des missions intérimaires en cuisine. Vous serez chargé de préparer les plats chauds et froids, suivre les fiches techniques et les recettes standardisées et coordonner les commis de cuisine et le personnel de restauration.

Expérience exigée: 3 mois. Contrat intérim – 35H/semaine, horaires 07h00-15h00, restauration scolaire et entreprise. Salaire brut horaire: 12.31 €, indemnités transports, restauration et CSE inclus.

Qualifications

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire.
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration.
• Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste.

Responsabilités

• Préparation des plats chauds et froids.
• Contrôle et préparation des fiches techniques et recettes standardisées.
• Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire

Description du poste

À propos de StaffmatchCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

• Sélection et préparation des produits alimentaires
• Préparation des plats chauds et froids
• Suivi des fiches techniques et recettes standardisées
• Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration
• Dynamique et motivé(e)
• Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste

Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements. Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Restauration scolaire / entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Restauration médico-social : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
• Indemnité transports
• Restauration
• CSE

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire