Cuisinier (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 5; Appoigny; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

CSE

Résumé du poste

Staffmatch recherche un/e agent/e de cuisine en intérim pour travailler en restauration collective (scolaire et entreprise) selon planning. Poste en 35h/semaine, horaires en journée, en établissement scolaire et médico-social.

Vous préparerez les plats, suivrez les fiches techniques et appliquerez les règles HACCP, avec une rémunération horaire de 12,31 €. Profil: CAP/BEP cuisine, expérience et sens du travail en équipe.

Qualifications

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire.
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration.
• Dynamique et motivé(e).
• Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste.

Responsabilités

• Sélection et préparation des produits alimentaires.
• Préparation des plats chauds et froids.
• Suivi des fiches techniques et recettes standardisées.
• Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration.
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Créativité

Rigueur organisationnelle

Motivation

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

À propos de StaffmatchCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

• Sélection et préparation des produits alimentaires
• Préparation des plats chauds et froids
• Suivi des fiches techniques et recettes standardisées
• Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration
• Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

• Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
• Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration
• Dynamique et motivé(e)
• Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste

Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements. Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Restauration scolaire / entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Restauration médico-social : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
• Indemnité transports
• Restauration
• CSE

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire