Cuisinier H/F

INICEA; Ouistreham; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe pluridisciplinaire

Matériel innovant

Horaires stables

Formations

Mobilités

Résumé du poste

Inicea recherche un cuisinier/ère pour préparer et finir les repas destinés aux patients, en assurant l’adaptation des menus selon les besoins et le respect des régimes.

Vous travaillerez au sein d’une équipe pluridisciplinaire, veillerez à l’hygiène et à la sécurité, et participerez à la gestion quotidienne du service et aux commandes des denrées.

Qualifications

• Préparation et finition des repas en respectant les régimes des patients.
• Maintien des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas selon les régimes.
• Adapter les menus selon les besoins des patients en collaboration avec l’équipe soignante.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et à l’utilisation du matériel.
• Participer à la gestion quotidienne du service et aux commandes des denrées.

Connaissances

Préparation des repas

Hygiène et sécurité alimentaire

Adaptation des menus

Collaboration avec équipe soignante

Description du poste

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

• Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
• Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
• Du matériel innovant et adapté
• Horaires stables, établissement à taille humaine
• Formations pour construire votre parcours évolutif
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles
• Avantages d’une grande entreprise
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.