CUISINIER (F/H) Lycée Honoré d'URFE (42)

La Région Auvergne-Rhône-Alpes; Saint-Étienne; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Évolution professionnelle

Primes (régime indemnitaire)

Restauration à tarif préférentiel

Forfait de 25 tickets restaurants annu

Complémentaire santé et prévoyance

Actions de sports et de loisirs

Coffre-fort numérique sécurisé

Résumé du poste

La Région Auvergne-Rhône-Alpes cherche un cuisinier F/H pour intégrer l'équipe du lycée Honoré d'URFE à Saint-Étienne (42). Vous assurez production, présentation et service des repas destinés aux convives, tout en participant à l'entretien et à la sécurité de la cuisine.

Vous travaillez selon les règles d’hygiène en vigueur et en respectant les exigences liées à la sécurité alimentaire. Horaires du lundi au vendredi avec des conditions adaptées.

Qualifications

• Rigueur et organisation exigées, maîtrise des techniques et matériels propres à la restauration.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réalisation de la production, de la présentation et du service des repas.
• Participation à l'entretien et à la sécurité de la cuisine et des équipements selon les règles d'hygiène.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

CUISINIER (F/H) Lycée Honoré d'URFE (42)

Description du poste

Missions et activités

Vous êtes cuisinier ?
Rejoignez-nous !

La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.

En votre qualité de CUISINIER(F/H) vous intégrez l'équipe duLYCEE HONORE D'URFE situé à SAINT-ETIENNE(42).

Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.

Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Votre profil

Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.

Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.

Horaires du poste

du lundi au vendredi : 06h00-14h30 ou 11h30-20h00 (1 semaine sur 6),

Avantages

• Des possibilités d'évolution professionnelle
• Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
• Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels
• Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
• Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
• La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité scolaires

L a Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !

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Localisation du poste

Localisation (Département)

Loire

Cadre d'emplois

Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

Entité de rattachement

La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

• Fonctionnaire, lauréat de concours ou personne en situation de handicap