AGENT DE RESTAURATION (F/H) Lycée des Horizons (42)

La Région Auvergne-Rhône-Alpes

Chazelles-sur-Lyon

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 17 heures

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Avantages offerts par ce poste

Rémunération statutaire et primes

Tickets restaurant

Complémentaire santé et prévoyance

Évolution professionnelle

Résumé du poste

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un agent de restauration pour le Lycée des Horizons (42). Vous participez à la production culinaire et assurez le service des repas.

Vous travaillez en équipe, respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et contribuez à l’entretien des locaux et du matériel. Horaires selon le planning, avec possibilités d’évolution au sein de la collectivité.

Qualifications

Rigoureux et organisé, maîtrise des techniques et des matériels de restauration, respect des règles de sécurité et d’hygiène.
Bon relationnel et esprit d’équipe, capacité à s’adapter aux roulements et postes de travail.

Responsabilités

Participer à la production culinaire par roulement sur les postes (petit déjeuner, chaud, entrée/légumerie, pâtisserie).
Assurer le service des repas et l’entretien des locaux, du matériel et du mobilier.
Contribuer à la petite et grosse plonge et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigoureux et organisé

Travail en équipe

Description du poste

Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)

Mot de passe (8 caractères dont 1 non alphanumérique)

Mots clés (Ex : cuisinier, chargé de mission...)

Domaine (Lycées, sièges et antennes, CREPS...) ▼ Veuillez sélectionner une ou des valeurs

AGENT DE RESTAURATION (F/H) Lycée des Horizons (42)

Cadre statutaire du poste

Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement

Description du poste

Missions et activités

Vous êtes agent de restauration… Rejoignez-nous !

La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.

En votre qualité d'agent de restauration vous intégrez l'équipe du lycéedes Horizons (42).

Vous participez à la production culinaire par roulement sur les différents postes : petit déjeuner, chaud, entrée/légumerie, pâtisserie; vous assurez le service des repas et l’entretien des locaux, matériels et mobiliers, et participerez à la petite et grosse plonge dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.

Votre profil

Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.

Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.

Horaires du poste :

- Mardi, Jeudi, Vendredi 6h00 à 15h15
- Mercredi 6h00 à 12h00

Vos avantages à la région

Une exigence de qualité pour ses services de restauration, du matériel ergonomique (techniques d'entretien par pré-imprégnation...)
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels
Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs

La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !

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Personne à contacter

Le responsable de cuisine au 04.77.40.03.45

Localisation (Département)

Loire

Cadre d'emplois

Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

Pièces jointes

26LYC20798 fiche de poste publication.pdf (562 Ko)

Entité de rattachement

La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.

Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.