Cuisinier Expert - Leadership en Cuisine & HACCP

Temporis Franchise

Ostwald

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

14 jours+

Générateur de candidature

Démarquez-vous pour ce poste — générez un CV personnalisé et une lettre de motivation en environ une minute.

Passez les filtres ATS

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle FASTT

Avantages du FASTT : garde d’enfant,1

Indemnité de fin de mission 10%

Indemnité de congés payés 10%

Accompagnements personnalisés: acompt.

CE riche en partenaires locaux

Contrat et fiche de paie dématérialisé

Résumé du poste

Temporis Franchise à Ostwald recrute un cuisinier expérimenté pour devenir un pilier en cuisine. Vous assurez la préparation et l’envoi des plats, encadrez l’équipe et garantissez la qualité, la présentation et le respect des fiches techniques.

Le poste en CDI à 35 heures hebdomadaires impose des horaires en coupure, travail les week-ends et jours fériés. Profil CAP Cuisine exigé et expérience en restauration traditionnelle; vous êtes organisé, rigoureux et réactif en service, avec un bon esprit

Qualifications

CAP Cuisine obligatoire.
Expérience significative en restauration traditionnelle.
À l’aise avec le management et la coordination d’équipe.
Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) en service.
Esprit d’équipe et sens des responsabilités.

Responsabilités

Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation.
Encadrer et accompagner l’équipe en cuisine.
Participer à l’organisation du service et à la gestion des priorités.
Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP.