Cuisinier Expérimenté - CDI, 4j/semaine, Repas Inclus

France Travail; France; Sur place; EUR 29 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Mutuelle d'entreprise

Résumé du poste

France Travail recherche un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e) pour un CDI dans un hôtel-restaurant 3* à 15 minutes de Limoges (87 - Vienne). Vous participez à la mise en place des menus et à la carte destinée à une clientèle affaire et touristique.

Vous gérez les commandes et stocks, respectez les normes HACCP et maintenez un poste de travail propre. Autonomie exigée, avec 6 mois d'expérience et CAP/BEP en cuisine; mutuelle et repas fournis.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois dans un poste similaire.
• CAP, BEP ou équivalents en cuisine exigé.
• Conformité aux normes HACCP exigée.

Responsabilités

• Mise en place des menus du jour et de la carte destinée à une clientèle d'affaires et touristique.
• Gestion des commandes et des stocks de manière efficace et organisée.
• Respect des normes HACCP et maintien d'un poste de travail propre et ordonné.
• Proposition d'une carte saisonnière renouvelée tous les trois mois en collaboration avec l'équipe.
• Travailler en autonomie, notamment avec les saisonniers en été.

Connaissances

Autonomie en cuisine

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

France Travail recherche un cuisinier/une cuisinière expérimenté(e) pour un CDI dans un hôtel-restaurant 3* à 15 minutes de Limoges (87 - Vienne). Vous participez à la mise en place des menus et à la carte destinée à une clientèle affaire et touristique.

Vous gérez les commandes et stocks, respectez les normes HACCP et maintenez un poste de travail propre. Autonomie exigée, avec 6 mois d'expérience et CAP/BEP en cuisine; mutuelle et repas fournis.