Cuisinier Expérimenté | CDI 35h | Esprit d'équipe

AU DELICE DE GOURNAY; Gournay-en-Bray; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

AU DELICE DE GOURNAY recrute un cuisinier titulaire d'un CAP cuisine (ou équivalent) avec au moins 3 ans d'expérience. CDI proposé, 35 heures par semaine, travail en journée et le samedi. Salaire brut mensuel autour de 2100€; progression possible selon expérience et performance.

Le candidat sait travailler en équipe et faire preuve d'autonomie, avec rigueur et sens des responsabilités en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• CAP cuisine ou équivalent requis.
• 3 ans d'expérience en restauration exigés.
• CDI proposé avec 35 h/semaine et travail le samedi.
• Salaire brut mensuel autour de 2100€ (minimum 1867,02€).
• Equipe, autonomie et réactivité demandées.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité en cuisine.

Responsabilités

• Dresser les plats pour le service.
• Maintenir la propreté de la zone de travail.
• Cuire viandes, poissons et légumes.
• Entretenir les équipements de cuisine professionnelle.
• Gérer l'approvisionnement et les stocks pour éviter ruptures.
• Assurer le suivi des livraisons et la sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser plats

Hygiène sécurité

Cuire viandes

Gestion stocks

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Innover présentation

Réceptionner livraisons

Formation

CAP cuisine

BEP équivalent

Description du poste

AU DELICE DE GOURNAY recrute un cuisinier titulaire d'un CAP cuisine (ou équivalent) avec au moins 3 ans d'expérience. CDI proposé, 35 heures par semaine, travail en journée et le samedi. Salaire brut mensuel autour de 2100€; progression possible selon expérience et performance.

Le candidat sait travailler en équipe et faire preuve d'autonomie, avec rigueur et sens des responsabilités en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.