Cuisinier(ère)- Tournant(e) F/H

CTC; Gardanne; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Véhicule de service

Télépéage

Un poste avec autonomie

Une cuisine où le fait maison et les…

Mutuelle d’entreprise

CSE

Résumé du poste

CTC recherche un cuisinier(ère) tournant(e) pour intervenir sur nos sites multisites en Provence-Alpes-Côte d'Azur, notamment autour de Gardanne. CDI à 35h/semaine.

En tant qu'ambassadeur des équipes et des convives, vous réalisez les préparations, assurez le service et veillez au HACCP pour une qualité constante sur tous les sites.

Mobilité et disponibilité pour déplacements réguliers sur sites sont indispensables.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle.
• Polyvalence et capacité à changer de site.
• Sens du service, contact humain et travail en équipe.
• Rigueur, autonomie, dynamisme et bonne humeur.
• Capacité à représenter l’entreprise avec professionnalisme.
• Mobilité indispensable : poste itinérant, sans affectation fixe.

Responsabilités

• Réaliser les préparations culinaires (chaudes et froides).
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives.
• Assurer l’entretien des postes de travail, des équipements et des locaux.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Polyvalence

Adaptabilité

Sens du service

Travail en équipe

Rigueur autonomie

Mobilité

Description du poste

Poste à pourvoir

Nousrecherchonsun(e) cuisinier(ère) tournant(e)pourintervenirsur l’ensembledenossites.

Conditions de travail

• Etablissements : Multisites
• Activité : 365 jours/an
• Contrat : CDI - 35h/semaine

Vos principales responsabilités

Entantquecuisinier(ère) tournant(e), vous intervenez en renfort ou en remplacement surdifférentssites.

Vousêtesunvéritableambassadeur(drice)deCTCauprèsdeséquipesetdesconvives.

Selonlesbesoinsdessites:

• Réaliserlespréparationsculinaires (chaudes et froides)
• Participeràlamiseenplaceetaubondéroulementduservice
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives
• Assurerl’entretiendes postes detravail,deséquipementsetdeslocaux
• Appliquerrigoureusementlesnormesd’hygièneetdesécuritéalimentaire(HACCP)

Vousvousadaptezrapidementauxéquipes,auxorganisationsetauxspécificitésde chaquesite.

Mobilitéetgrandeflexibilitéindispensablespourrépondreauxbesoinseturgencesopérationnellesdessites(posteitinérantsansaffectationfixe)

Vousaimezbouger,vousadapteretêtreutile?Ceposteestfaitpourvous!

Votre profil

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle
• Polyvalence, adaptabilité et aisance à changer de site
• Sens du service, du contact humain et du travail en équipe
• Rigueur, autonomie, dynamisme et bonne humeur
• Capacité à représenter l’entreprise avec professionnalisme
• Mobilité indispensable : poste itinérant, sans affectation fixe

Les + du poste

• Véhicule de service
• Télépéage
• Un poste avec autonomie
• Une cuisine où le fait maison et les produits bruts ont toute leur place
• Mutuelle d’entreprise
• CSE