Employé de restauration - Tournant (H/F)

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES; Gardanne; Sur place; EUR 20 869 - 21 762; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Horaires structurés

Autonomie et responsabilités

Ambiance stable

Résumé du poste

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES recherche un Employé de Restauration tournant (H/F). CDI 35 heures/semaine, mobilité sur l’ensemble des sites du groupe, renouvellement et polyvalence au cœur des opérations.

Vous assurez les préparations froides et la production chaude, la mise en place et la distribution des repas, ainsi que la plonge et le nettoyage des locaux. Expérience en restauration collective appréciée, sens du service et autonomie indispensables.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle exigée.
• Mobilité indispensable : poste itinérant sans affectation fixe.
• Rigueur, autonomie et travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser les préparations froides et participer à la production chaude.
• Assurer la mise en place et la distribution des repas.
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel.
• Servir les convives et tenir la caisse si nécessaire.

Connaissances

Entretien et propreté

Préparer plats culinaires

Préparer, assembler plats simples

Sandwiches et snacking

Description du poste

Offre n° 211PJHB
Employé de restauration - Tournant (H/F)

Nous recherchons un Employé-e Qualifié-e de Restauration tournant-e (H/F). Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration tournant(e) pour intervenir sur l'ensemble de nos sites. Un poste clé et dynamique, au cœur des opérations, garant de la continuité de service.

Vos principales responsabilités

En tant qu'EDR tournant(e), vous intervenez en renfort ou en remplacement sur différents sites. Vous assurez la continuité de service en vous adaptant rapidement à chaque environnement. Polyvalent(e), réactif(ve) et autonome, vous contribuez activement à la qualité de la prestation sur chaque site. Vous êtes un véritable ambassadeur de CTC auprès des équipes et des convives.

Selon les besoins des sites :

• Réaliser les préparations froides et participer à la production chaude
• Assurer la mise en place et la distribution des repas
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel
• Servir les convives et tenir la caisse si nécessaire

Vous vous adaptez rapidement aux équipes, aux organisations et aux spécificités de chaque site. Mobilité et grande flexibilité indispensables pour répondre aux besoins et urgences opérationnelles des sites (poste itinérant sans affectation fixe). Vous aimez bouger, vous adapter et être utile ? Ce poste est fait pour vous !

Votre profil

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle.
• Polyvalence, adaptabilité et aisance à changer de site.
• Sens du service, du contact humain et du travail en équipe.
• Rigueur, autonomie, dynamisme et bonne humeur.
• Capacité à représenter l'entreprise avec professionnalisme.
• Mobilité indispensable : poste itinérant, sans affectation fixe.

Les + du poste

• Une entreprise familiale à taille humaine
• Un poste avec autonomie et responsabilités
• Une cuisine où le fait maison et les produits bruts ont toute leur place
• Ambiance stable et environnement bienveillant
• Poste utile : impact direct sur les résidents
• Horaires structurés (meilleur équilibre vie pro/perso)
• Mutuelle d'entreprise
• CSE

Prêt(e) à relever ce nouveau défi ? Rejoignez nous et participez à l'aventure CTC Artisan Culinaire. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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