Cuisinier/ère – Restauration Collective, Temps Plein, HACCP

Centre Hospitalier de Vitré; La Guerche-de-Bretagne; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Centre Hospitalier de Vitré propose un poste de cuisinier(ère) à temps plein basé à La Guerche-de-Bretagne. Vous rejoignez une équipe dédiée à la production de repas de qualité, en respectant les normes HACCP et les plannings de production.

Vous produirez des repas en liaison mixte, utiliserez le matériel professionnel et veillerez à la présentation et au goût des plats, afin de contribuer au bien-être et à la qualité de vie des usagers.

Responsibilities

• Assurer un travail de qualité en respectant les normes HACCP.
• Produire des repas en liaison mixte.
• Respecter la lecture d'un planning de production.
• Utiliser du matériel professionnel en restauration collective.

Job description

Centre Hospitalier de Vitré propose un poste de cuisinier(ère) à temps plein basé à La Guerche-de-Bretagne. Vous rejoignez une équipe dédiée à la production de repas de qualité, en respectant les normes HACCP et les plannings de production.

Vous produirez des repas en liaison mixte, utiliserez le matériel professionnel et veillerez à la présentation et au goût des plats, afin de contribuer au bien-être et à la qualité de vie des usagers.