Cuisinier(ère) en Restauration Collective — CDI & Formation

1001 Repas du Sud-Ouest; Agerreko Larrea; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Treizième mois

Participation

Formation interne

Intégration

Job summary

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un(e) cuisinier-ère à Mouguerre (64). Vous préparerez des repas équilibrés à base de produits frais, assurerez la mise en place du self et participerez au service quotidien.

Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, dresser les plats et participerez au nettoyage des locaux et du matériel. Des formations internes et des perspectives d'évolution vous seront proposées.

Qualifications

• Formation en cuisine CAP cuisine exigée.
• Expérience en restauration (collective, traditionnelle, gastronomique ou traiteur).
• Autonomie et sens de l'organisation, bonnes aptitudes relationnelles.

Responsibilities

• Créer et confectionner des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Développer un bon relationnel avec clients et convives.

Skills

Cuisson

Dressage

Épluchage légumes

Préparation viandes/poissons

Education

CAP cuisine

Job description

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un(e) cuisinier-ère à Mouguerre (64). Vous préparerez des repas équilibrés à base de produits frais, assurerez la mise en place du self et participerez au service quotidien.

Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, dresser les plats et participerez au nettoyage des locaux et du matériel. Des formations internes et des perspectives d'évolution vous seront proposées.