Cuisinier.ère en - MEYZIEU (69) H/F

EMEIS

Meyzieu

On-site

EUR 19,000 - 27,000

Part time

14 days+

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

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Benefits offered by this job

Prime 13ème mois

Tickets restaurant

Restauration sur site

Accord heures supplémentaires

Intéressement

Formation financée

Gestion de carrière

Job summary

EMEIS recrute un(e) cuisinier.ère en CDD à Meyzieu (69) pour confectionner plats chauds et froids et assurer le dressage.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous respectez les règles d’hygiène HACCP, participez à la démarche qualité et travaillez en équipe. Titulaire d’un CAP cuisine minimum et expérience significative sur poste similaire sont demandés. Poste en temps partiel.

Qualifications

Titulaire d’un CAP cuisine minimum.
Expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), sens de l’organisation et de l’hygiène.

Responsibilities

Assurer la confection des plats chauds et froids.
Contrôler les préparations sur présentation, goût et quantité.
Dresser les préparations en certification.
Remplacer le Chef cuisinier en cas d’absence.
Respecter les règles d’hygiène HACCP.
Entretenir les matériaux et locaux de cuisine.
Participer à la démarche qualité et à la gestion des approvisionnements.

Skills

Cuisine

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Gestionnaire

Education

CAP cuisine

Job description

Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier.ère en CDD - MEYZIEU (69) H/F

Temps de travail

Temps partiel

Rythme de travail

Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rémunération :

Amplitude horaire:

En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

Prime dite de 13ème moisconventionnel
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Accord d’intéressement
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…
Avantages CSE en région et CSE Central
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu’infirmier.ère, possibilité d’évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions d’encadrement (IDEC, responsable de soins, direction d’établissement)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,vous aurez pour missions principales :

Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.E.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Nos opportunités s’adressent aux professionnel.le.s de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l’accompagnement à la prise de poste nécessaires.

Contraintes / Spécificités

travail en semaine

Type d'établissement

cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation

Localisation du poste

Ville

Département

Auvergne-Rhône-Alpes

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Informations générales

Entité de rattachement

Proche de Lyon, à Meyzieu, la Clinique la Majolane est un établissement privé de Soins Médicaux et de Réadaptation. L'établissement dispose de différents services proposant des prises en charge adaptées à : des patients provenant d'un service de soins aigus (ou de leur domicile sur prescription médicale), nécessitant un accompagnement médicalisé et/ou des soins de rééducation pour une réadaptation en vue d'un retour à domicile ; des personnes dépendantes, ou à risque de dépendance, présentant des polypathologies. La Clinique La Majolane a également ouvert un hôpital de jour le 16 mai 2022 pour accueillir des patients qui souhaitent parfaire leur rééducation après un séjour en hospitalisation complète.

Entité de rattachement

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