Cuisinier(ère) en EHPAD – Saveurs & Horaires Stables

Korian; Saintes; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Le poste de Cuisinier(ère) chez Korian, au sein d’un établissement de taille humaine, implique la préparation et la finition des repas pour les résidents selon les régimes spécifiques. Vous travaillez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer bien-être et satisfaction.

Vous maîtrisez les normes HACCP et possédez un BEP/CAP en restauration. Une autonomie, une créativité et un esprit d'équipe solides vous aideront à réussir dans ce cadre.

Qualifications

• La maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe comme atouts pour réussir.
• Connaissance des différentes textures serait un plus.

Responsibilities

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées alimentaires.

Skills

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Education

CAP/BEP restauration

Job description

Le poste de Cuisinier(ère) chez Korian, au sein d’un établissement de taille humaine, implique la préparation et la finition des repas pour les résidents selon les régimes spécifiques. Vous travaillez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer bien-être et satisfaction.

Vous maîtrisez les normes HACCP et possédez un BEP/CAP en restauration. Une autonomie, une créativité et un esprit d'équipe solides vous aideront à réussir dans ce cadre.