Cuisinier(-ère) CDI 35h – Cuisine Fraîche & Équipe Pro
LA CABANE DE MARIE
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
LA CABANE DE MARIE recherche un cuisinier débutant ou confirmé (H/F) pour travailler en cuisine traditionnelle 35 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs dont 1 week‑end par mois. Poste à pourvoir rapidement, formation indispensable et équipe composée de professionnels diplômés.
Horaires variables, Noël et Nouvel An non travaillés, travail en équipe, recherche de personnes réactives et polyvalentes.
Qualifications
- CAP, BEP ou équivalent Cuisine exigé(e). Formation indispensable.
- Débutant accepté, motivé et impliqué dans une cuisine professionnelle.
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à différents postes.
- Horaires variables avec repos hebdomadaire et week-ends en moyenne.
Responsabilités
- Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de cuisson.
- Cuire et préparer viandes, poissons et légumes.
- Dresser les plats et assurer leur présentation en service.
- Gérer les stocks et préparer les commandes selon les besoins.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réceptionner les livraisons et vérifier les matières premières.
- Contrôler le timing pour un service fluide et efficace.
Connaissances
Formation
Description du poste
LA CABANE DE MARIE recherche un cuisinier débutant ou confirmé (H/F) pour travailler en cuisine traditionnelle 35 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs dont 1 week‑end par mois. Poste à pourvoir rapidement, formation indispensable et équipe composée de professionnels diplômés.
Horaires variables, Noël et Nouvel An non travaillés, travail en équipe, recherche de personnes réactives et polyvalentes.
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