Cuisinier(se) Estival — 35h, Horaires jour/soir

France Travail; Vaux; Sur place; EUR 13 990 - 19 925; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) cuisinier(ère) pour une auberge; vous préparerez des plats traditionnels faits maison en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, en binôme avec la responsable. L'équipe sert 30 à 50 couverts le midi, avec deux jours de repos consécutifs et un weekend de repos par mois. Horaires: du lundi au jeudi 09h-15h; vendredi 09h-15h et 18h-22h; samedi 18h-22h; dimanche 10h-15h.

Contrat du 1er juillet au 31 août. Contrat CDD – 2 mois, travail en journée, 35H/semaine.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois en cuisine (cuisson et dressage).
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en binôme avec la responsable et à suivre des horaires variés.

Responsabilités

• Préparer des plats traditionnels faits maison selon les recettes de l'établissement.
• Dresser les plats pour le service et assurer la présentation.
• Travailler en binôme avec la responsable et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dresser des plats

Préparer plats culinaires

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

France Travail recherche un(e) cuisinier(ère) pour une auberge; vous préparerez des plats traditionnels faits maison en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, en binôme avec la responsable. L'équipe sert 30 à 50 couverts le midi, avec deux jours de repos consécutifs et un weekend de repos par mois. Horaires: du lundi au jeudi 09h-15h; vendredi 09h-15h et 18h-22h; samedi 18h-22h; dimanche 10h-15h.

Contrat du 1er juillet au 31 août. Contrat CDD – 2 mois, travail en journée, 35H/semaine.