Cuisinier(ère) Atelier Culinaire — Cuisine Saine & Service

Elior; Gaillac; Remote; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Prime d'activité

Repas sur place

PERCO

Compte Epargne Temps

CSE

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Évolution

Job summary

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire à Gaillac (81). Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques, assurez la présentation et maintenez la propreté des postes. Vous serrez en contact avec les convives et participez à une restauration saine et naturelle avec une équipe de 8 personnes.

Travail de proximité et esprit d'équipe au quotidien. Formation BEP-CAP cuisine exigée; engagement à transmettre savoir-faire et à évoluer au sein d'une entreprise engagée et

Qualifications

• Formation BEP-CAP cuisine exigée et apprécier travail en proximité.
• Sens du service client et écoute des convives, pour une expérience satisfaisante.
• Travail en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.

Responsibilities

• Confectionner les plats selon les fiches techniques et les standard de présentation.
• Dresser les plats et veiller à la netteté et la présentation.
• Accueillir et servir les convives au self et conseiller sur les choix.
• Travailler en respectant les règles d hygiène et les procédures internes.

Skills

Sens du service

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Education

BEP-CAP cuisine

Tools

Fiches techniques

Job description

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire à Gaillac (81). Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques, assurez la présentation et maintenez la propreté des postes. Vous serrez en contact avec les convives et participez à une restauration saine et naturelle avec une équipe de 8 personnes.

Travail de proximité et esprit d'équipe au quotidien. Formation BEP-CAP cuisine exigée; engagement à transmettre savoir-faire et à évoluer au sein d'une entreprise engagée et