Cuisinier(ère) - Assistant Chef, Préparation & HACCP

Slow Village Breizh légendes; Creach Bihan; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Slow Village Breizh légendes recrute un cuisiner/une cuisinière pour le mois d’août 2026. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon recettes et fiches techniques, en veillant à la qualité et au respect des normes d'hygiène.

Vous organiserez votre poste, assurerez la propreté selon HACCP et aiderez le chef, en anticipant les besoins et en participant à une cuisine savoureuse et responsable pour satisfaire les clients.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et fiches techniques.
• Organiser et maintenir propre le poste de travail en respectant les normes HACCP.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement.
• Assister le chef et contribuer à la satisfaction des clients avec une cuisine savoureuse et responsable.

Description du poste

Slow Village Breizh légendes recrute un cuisiner/une cuisinière pour le mois d’août 2026. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon recettes et fiches techniques, en veillant à la qualité et au respect des normes d'hygiène.

Vous organiserez votre poste, assurerez la propreté selon HACCP et aiderez le chef, en anticipant les besoins et en participant à une cuisine savoureuse et responsable pour satisfaire les clients.