Cuisinier en restauration collective H/F

SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD; Suippes; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité de fin de mission (IFM)

Congés payés (CP)

Compte Épargne-Temps (CET)

Mutuelle

Prime de participation

CSE

Résumé du poste

SUP Interm de Sainte-Menehould recherche un cuisinier en restauration collective H/F pour le secteur de Suippes. Vous assurez la mise en place, l’assemblage et la distribution des repas avec rigueur et respect des procédures d’hygiène.

Profil recherché : CAP/BEP en cuisine, expérience en collectivité est un plus, polyvalence, travail en équipe et gestion du temps. Contrat intérim de 6 mois, salaire horaire à définir.

Qualifications

• Organisation efficace du poste et assemblage rapide des repas.
• Hygiène et sécurité selon HACCP et bonnes pratiques.
• Respect des délais et du service des repas.
• Esprit d'équipe et réactivité requises.

Responsabilités

• Assembler les éléments des repas (entrées, plats, desserts) en respectant portions et présentation.
• Distribuer les repas dans les temps impartis et à la bonne température.
• Veiller au respect des normes HACCP et à la sécurité alimentaire.
• Maintenir l'organisation du poste et nettoyer surfaces et matériels.

Connaissances

Organisation

Hygiène et sécurité

Rigueur

Esprit d'équipe

Rapidité

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Offre n° 6773847 Cuisinier en restauration collective H/F

Votre agence SUP Interim de Sainte-Menehould, Recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F, sur le secteur de Suippes.Description du Poste :Le/la cuisinier/e en collectivité, est chargé de la mise en place, de l'assemblage, et de la distribution des repas au sein de l'établissement. Ce poste ne nécessite pas de production culinaire complexe, mais plutôt une bonne organisation et un respect rigoureux des procédures d'hygiène et de sécurité.Vous avez pour SUP'er missions :- Assembler les éléments des repas (entrées, plats principaux, desserts) en respectant les portions et les consignes de présentation.- Veiller à ce que les repas soient servis à la bonne température, en respectant les normes de sécurité alimentaire.- Organiser l'espace de travail pour faciliter l'assemblage et la distribution des repas.- Assurer la distribution des repas dans les temps impartis.- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).- Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements, et les ustensiles utilisés.- Contrôler les températures des plats et des équipements pour assurer leur conformité aux normes en vigueur.A POURVOIR DES QUE POSSIBLERémunérations et avantages :Taux horaire à définir selon votre expérienceS'ajoute en contrat intérim : 20% (IFM*/CP*) - CET* 5% - CSE* - prime de participation - mutuelleVous êtes polyvalent(e) ? Ce poste est pour vous !IFM : Indemnité de fin de mission / CP : congés payés / CET : Compte Epargne-Temps / CSE : Comité Social et EconomiqueCompétences Requises :Organisation : Capacité à organiser efficacement son poste de travail et à assembler les repas rapidement.Hygiène et sécurité : Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire.Rigueur : Attention aux détails pour garantir la qualité du service et la satisfaction des convives.Esprit d'équipe : Capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.Rapidité d'exécution : Aptitude à assembler et à distribuer les repas dans un délai imparti.Profil Recherché :Formation : CAP ou BEP en cuisine, restauration ou équivalent.Expérience : Une expérience en restauration collective ou en cuisine d'assemblage est un plus.Qualités personnelles : Organisation, réactivité, et esprit d'équipe.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros - IFM / ICCP / CET / CSE ...
• IFM / ICCP / CET / CSE ...

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire