Cuisinier en Restauration Collective - Expert en Menus & Hygiène

CRIT INTERIM; Langon; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

10% fin de mission

10% congés payés

CET déblocable

Paiement hebdomadaire

Mutuelle FASTT

My Crit app

CSE et chèques vacances

Job summary

CRIT Langon recrute un cuisinier en restauration collective pour accompagner les services en lien avec nos partenaires. Vous assurez la préparation et la cuisson des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous gérez les stocks, contribuez à l'élaboration des menus et assurez le service. Le poste s'inscrit dans une équipe dynamique avec des avantages CRIT tels que CET, avance de paie et mutuelle via FASTT.

Qualifications

• Expérience minimum de 2 à 5 ans en cuisine de collectivité.
• Diplôme BEP/CAP en cuisine.

Responsibilities

• Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Collaboration à l'élaboration des menus.
• Service en respectant les quantités et les délais.
• Nettoyage et entretien des équipements et des locaux de la cuisine.

Skills

Cuisine collective

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Travail en équipe

Education

BEP/CAP en cuisine

Job description

CRIT Langon recrute un cuisinier en restauration collective pour accompagner les services en lien avec nos partenaires. Vous assurez la préparation et la cuisson des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous gérez les stocks, contribuez à l'élaboration des menus et assurez le service. Le poste s'inscrit dans une équipe dynamique avec des avantages CRIT tels que CET, avance de paie et mutuelle via FASTT.