Cuisinier en restauration collective CDI – Proximité & Bien‑Être

Groupe Convivio; Palaiseau; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantages en nature repas

Participation aux frais de transport

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies

Job summary

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un cuisinier en CDI pour son restaurant d’entreprise à Palaiseau (Essonne). Vous intégrez une équipe de 5 professionnels et participez à la préparation et au service des repas pour environ 300 couverts, avec une opportunité de progression interne.

Vous devrez posséder un CAP Cuisine et justifier d’au moins 5 ans d’expérience en restauration, que ce soit dans le secteur traditionnel, gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Qualifications

• Minimum 5 ans d’expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Responsibilities

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et des préparations chaudes et froides à base de produits frais.
• Assurez la mise en place du self et participez au service.
• Maîtrisez la caisse et les opérations associés.
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Développez un bon relationnel avec les clients et convives.
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Cuisine

Education

CAP cuisine

Job description

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un cuisinier en CDI pour son restaurant d’entreprise à Palaiseau (Essonne). Vous intégrez une équipe de 5 professionnels et participez à la préparation et au service des repas pour environ 300 couverts, avec une opportunité de progression interne.

Vous devrez posséder un CAP Cuisine et justifier d’au moins 5 ans d’expérience en restauration, que ce soit dans le secteur traditionnel, gastronomique, traiteur ou restauration collective.