CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F

ADEQUAT INTERIM; Vauvert; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes collectives et/ou individuelles

Participation aux bénéfices

CET 5%

Mutuelle

Logement

Garde d'enfant

Déplacement

Formation et évolution

Résumé du poste

Adéquat recrute un cuisinier en maison de retraite pour mener l'équipe en cuisine. Vous assurez mise en place, organisation et respect des consignes, tout en maintenant les standards de qualité et le lien avec résidents et familles.

Le poste exige une expérience similaire ou une formation CAP/CQP/BEP/BAC PRO, avec rigueur, sens de l'hygiène et capacités managériales. Rémunération et avantages évoqués en cours.

Qualifications

• Être issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire.
• Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Rigueur, organisation, créativité et compétences managériales.
• 2 années d'expérience souhaitées.

Responsabilités

• Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les recettes en conciliant plaisir et budget.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les recettes (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
• Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et manager l'équipe.

Connaissances

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité

Formation

CAP / CQP / BEP / BAC PRO

Description du poste

Notre agence Adéquat de Gallargues le Montueux recrute des nouveaux talents : Cuisinier en maison de retraite (F/H)Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez garant de la bonne mise en place des consignes, de l'organisation et des standards qualitatifs définis dans le respect d'une relation de qualité avec les résidents, les familles et l'équipe de l'établissement.Missions :- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).Début de mission le 09 juilletSalaire a définir selon profilProfil :- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.Rémunération et avantages :- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%- Acompte de paye à la semaine si besoin,- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !Adéquat, Simplement pour vous !

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Conditions de travail Station debout prolongée
Travail répétitif ou cadence imposée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2250.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.M. Pascal SIMONETTI