Cuisinier (F/H)

ADEQUAT INTERIM; Bondy; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission

Congés payés

Formation continue

Évolution professionnelle

Résumé du poste

Adéquat recrute un Cuisinier (F/H) en IDF pour une mission intérimaire en restauration collective. Vous garantissez une cuisine équilibrée, participez à la mise en place, cuissons et dressages et travaillez avec l'équipe.

Vous justifiez d'une formation en cuisine (CAP/BEP/CQP/Bac Pro) ou d'une première expérience et maîtrisez les règles HACCP. Horaire: 35h/semaine, salaire brut mensuel entre 1 867,02€ et 2 250€ avec indemnités de fin de mission et congés payés.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP/BEP/CQP/Bac Pro) ou expérience équivalente.
• Maîtrise des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Expérience en restauration traditionnelle, collective ou commerciale souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les fiches techniques.

Responsabilités

• Sélectionner et préparer les ingrédients en respectant le budget.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures d'hygiène.
• Préparer les plats selon les fiches techniques et règles d'hygiène et sécurité.
• Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide.
• Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Créativité

Hygiène HACCP

Formation

CAP/BEP en cuisine

CQP

Bac Pro cuisine

Description du poste

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous.Notre agence Adéquat d'Aulnay sous bois recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission évolutive située en IDF pour de la cuisine collective.En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien.Vos futures missions :Vous êtes le garant d'une cuisine équilibrée et du travail d'équipe.- Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget.- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène.- Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité.- Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé.Horaires de travail :- Horaires variables selon planning (services du midi)- Travail en semaine- 35h/semaine (sans heure supplémentaire)Le profil Adéquat :- Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale.- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien.- Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine.Ce que nous vous proposons :- Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).IOn vous donne les ingrédients pour décrocher ce job !

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.Mme Corinne Beraudias