Cuisinier en collectivité – CDI, 35h, journée continue

RESIDENCE RENOUARD

Clermont-Ferrand

Sur place

EUR 21 000 - 28 000

Plein temps

Il y a 5 jours

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Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant / Prime de panier

Intéressement / participation

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

RESIDENCE RENOUARD à Clermont-Ferrand recherche un cuisinier en collectivité H/F. Vous intégrerez une équipe stable et assisterez le chef et le second, en préparant les repas et en respectant les règles HACCP.

Le profil demande CAP/BEP cuisine, expérience en collectivité, sens du service et rigueur. Salaire à partir de 1 801,80 € brut mensuel selon expérience, CDI et horaires en journée, avec 35 h/semaine et travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Expérience en cuisine de collectivité et connaissance des règles HACCP exigées.
Deux ans d'expérience sont demandés.

Responsabilités

Réaliser les préparations chaudes et froides en respectant la qualité et les régimes.
Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Respecter les procédures HACCP et les températures de sécurité.
Contribuer à l'organisation du travail et à la distribution des repas.