Cuisinier EHPAD — Restauration Collective 35h (Repas)

AGORA 2R; Vannes; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

Job summary

AGORA 2R, une entreprise de l économie sociale et solidaire, recrute un cuisinier en CDD 35h pour travailler dans un EHPAD à Vannes. Vous assurerez la production culinaire confiée et contribuerez à la qualité des plats servis, tout en participant à l’approvisionnement et au stockage des denrées.

Vous garantissez le respect des règles d hygiène et travaillez sur des horaires de journée, sans coupure. Rejoignez une équipe engagée dans une restauration collective responsable et locale.

Qualifications

• Cuisine collective et production culinaire adaptées en établissement médico-social.
• Bonnes pratiques d hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion des stocks et approvisionnement des denrées.

Responsibilities

• Production culinaire confiée dans l EHPAD.
• Élabore les préparations froides et chaudes, en garantissant la qualité.
• Participe à l approvisionnement et au stockage des denrées.
• Contribue à la mise en œuvre des règles dhygiène.
• Horaires en journée (pas de coupure).

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Restauration collective

Job description

AGORA 2R, une entreprise de l économie sociale et solidaire, recrute un cuisinier en CDD 35h pour travailler dans un EHPAD à Vannes. Vous assurerez la production culinaire confiée et contribuerez à la qualité des plats servis, tout en participant à l’approvisionnement et au stockage des denrées.

Vous garantissez le respect des règles d hygiène et travaillez sur des horaires de journée, sans coupure. Rejoignez une équipe engagée dans une restauration collective responsable et locale.