Cuisinier(e) en EHPAD — Cuisine Saine et Solidaire

Korian Clairiere aux Chenes; Chasseneuil-du-Poitou; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Korian Clairière aux Chênes recrute un cuisinier/ cuisinière pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés à nos résidents, tout en respectant les régimes individuels et les normes HACCP.

Vous travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents. Diplôme BEP/CAP en restauration requis, avec expérience souhaitée, créativité et esprit d'équipe pour s'intégrer dans une équipe soudée.

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP dans la restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe comme atouts.
• Motivé, dynamique et autonome.

Responsibilities

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer la service quotidien et les commandes de denrées alimentaires.

Skills

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Education

BEP ou CAP restauration

Job description

Korian Clairière aux Chênes recrute un cuisinier/ cuisinière pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés à nos résidents, tout en respectant les régimes individuels et les normes HACCP.

Vous travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents. Diplôme BEP/CAP en restauration requis, avec expérience souhaitée, créativité et esprit d'équipe pour s'intégrer dans une équipe soudée.