CUISINIER(E) CONFIRMEE EN RESTAURATION D'ENTREPRISE H/F

Sodexo France; Marignane; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle

CE

Formation interne

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) Cuisinier confirmé pour un restaurant d'entreprise à Marignane (13). Vous serez responsable de la production culinaire chaude et froide pour environ 3000 couverts avec une équipe d'une trentaine à 70 personnes.

Poste en CDD de 3 mois à temps plein, horaires 07h00-17h00, rémunération brute mensuelle de 2000 €, avantages mutuelle, CE, 13e mois, plan d’intégration et formation. Perspectives d'évolution via formations et mobilité sur nos 3000 restaurants en France.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative.
• Connaissance des règles HACCP et sécurité au travail.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire chaude et froide.
• Réaliser le service en self pour les convives.
• Manager une équipe d'environ 70 personnes et 3000 couverts.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité.

Connaissances

Cuisine pro

Leadership d'équipe

Formation

Diplôme en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit !

Votre quotidien chez nous :

Sodexo recherche un(e) Cuisinier confirmé(H/F) pour un restaurant d'entreprise situé àMarignane (13).

Vos missions :
- Assurer la production culinaire chaude et froide pour 3000couverts en moyenne avec une équipe de 70personnes.

- Réaliser le service en self pour lesconvives

- Etre à l'écoute de vos convives

- Respecter et faire respect2 les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail

-Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Poste en CDD de 3 mois à temps plein, du lundi au jeudi ou du mardi au vendredi

Horaires :07h00-17h00

Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :

• Une rémunération de 2000€ brute mensuelle
• 13 eme mois
• Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
• Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)

Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remise inciaz, Men??

Vous se reconn1??

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde